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2020年9月にオープンし、人気を集めているラーメン店「中華そば 深緑」を紹介します。「埼玉県を代表する名店「中華そば 四つ葉」の2号店として知られており、グルメ情報サイトから高評価を得ています。
深緑も四つ葉も、「ガイドブック 地球の歩き方 埼玉【2023-24】」に掲載されています。掲載されている深緑のページには「基本メニューは濃口醤油の黒出汁と淡口醤油の白出汁。六百黒豚や比内地鶏、ハマグリやカキ、羅臼昆布など高級食材をふんだんに使ったスープは濃厚なのにスーッと入る絶妙な味。」とあります。
筆者が実際に深緑を訪れて食べてみましたが、「スープは濃厚なのにスーッと入る絶妙な味」との評価には同意でき、麺や素材も含めて上品な味でした。グルメメディアでの高評価に納得でした！
営業時間は11時から15時までです。東松山から遠くないゴルフ場であれば14時までにプレーが終われば、ラストオーダーに間に合います。ゴルフ帰りに寄ってみて欲しいラーメン屋です。不定期で夜も営業しているので、その日であれば、ゴルフ帰りでも余裕を持って深緑へ向かえるでしょう。
ちなみに、休みも不定期です。夜営業や休みについてはツイッターで確認できます。
中華そば 深緑 基本情報
| 住所 | 〒355-0042 埼玉県東松山市今泉297 |
| 電話番号 | ー |
| アクセス | 東武東上線高坂駅から車で約10分 |
※記載している情報は変更している場合があります。
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